پس از يک روز پياده روی و ديدن جاذبه‌هاي گردشگري شهر کاشان، خستگي جسمانی را باید در جایی تاریخی و با همان زیبایی معماری و بصری از تن بدر کرد. در همان کوچه‌های پیچ در پیچ با همان معماری خاص کویری، با همان سقف‌های کاه گلی و خشتی، باید دنبال مکانی آرام و خنک گشت که به دور از حرم گرم هوا و تابش آفتاب نشست و هم از هنر دستان معمار لذت برد و هم از آسایش و آرامشش.
کافه بام
در همین افکار با گشت و گذار در کوچه پس کوچه‌های مارپیچ کاشان، تابلویی ساده را می‌بینیم که بر روی آن نوشته شده کافه بام. درست است همین کافه بام زیبا می‌تواند خستگی را از تن شما به در ببرد و همراه با آن اسکان در فضایی تاریخی را به شما هدیه بدهد. با نشستن بر ایوان و اتاقک‌های حجره گونه این کافه بام زیبا، برای لحظه‌ای چند خود را در خانه‌ای قدیمی از کاشان تصور می‌کنید که چه زیبا محیطی برای زتدگی بوده است. خوشا بحال گذشتگانی که در چنین فضای زیبایی زندگی می‌کرده‌اند(حال اگر با انسان 300 سال پیش هم صحبت کنیم، می‌گوید خوش به حال شما با ساختمان‌های مدرن و زندگی راحت!!! کاش می‌شد مدرنیته سنت‌های خوب و زندگی‌های ساده و زیبای ایرانیمان را خراب نکرده بود…). درست در پشت بام این خانه و کافه بام زیبا محیطی ارام است که مختص شب‌های کاشان است.
کافه بام کاشان کجاست
در کوچه پس کوچه‌هاي پشت هتل سراي عامري‌ها، در خيابان حبيب الله و کوي پامنار، مجموعه اقامتي خانه نقلي رو پيدا کنيد و بعد از ديدن فروشگاه زيباي صنايع دستي‌اش خودتون رو به يک ليوان شربت خنک يا يک چاي ايراني مهمان کنيد و از نشستن بر بام کاهگلي اين عمارت زيبا و در کافه بام لذت ببريد. کارکنان جوان، خوش ذوق و بسيار خوش برخورد اين کافه با منوي جذاب، کيفيت خوب مواد مورد استفاده و ديزاين عالي سفارشتون، شما رو شگفت زده خواهند کرد. اين رو بايد اضافه کرد که قيمت‌ها در مقايسه با کافه‌‌هاي تهران و کلان‌شهر های بزرگ کشور بسيار مناسب هست.
معماری کافه بام کاشان
به راحتی می‌توان فهمید که این کافه قبلا خانه‌ای مسکونی بوده است، که با زیبایی و ظرافت خاصی به سبک معماری کاشی ساخته شده است. این بنا در دوطبقه ساخته شده که همانند تمامی خانه‌های کاشان در مرکز فضای خانه، حوضی زیبا با آبنمایی خوش منظر به چشم می‌خورد. بنا دارای فضایی ست که در اصل برای روز‌های گرم تابستان ساخته شده است. اتاق‌های تو در تو با فضا‌هایی حجره گونه زیبایی در این بنا به چشم می‌خورد.
حس و حال کافه بام کاشان
حتما این خانه برای افرادی که شیفته تاریخ و معماری هستند، تجربه‌ی نابی را رقم خواهد زد.خوشبختانه این روزها تعداد کافه‌های سنتی در شهرهای مختلف زیاد شده است، اما این خانه در شهر کویری کاشان و با وجود داخل ساختمان و بام حس و حال دیدن از خانه‌های تاریخی کاشان را کامل می‌کند و در کنار دیدن نمای کاشان و شب زیبای این شهر ، مزه‌های ناب ایرانی قوه‌ی تخیل را برانگیزد و رویا پردازی را رواج می‌دهد.
افرادی هم که بی‌علاقه به اینجا می‌روند، وقتی ذوق و شعف توریست‌های دیگر را می‌بینند، سر ذوق می‌آیند. از اینکه توریست‌های خارجی چه لذتی از درنگی کوتاه و نوشیدن چای و شربت ایرانی در اینجا می‌برند، براتون نگم که بهتر است، خودتان به چشم ببینید.
این هم منوی این کافه زیبا که ببینید و از الان مزه مزه کنید…
عکس‌های این پست را پرستو عطرسایی عزیز گرفته‌اند.و در نوشتار مطلب سهیم بودند.
