بوتیک رستوران 2 خان 2 کان(بام عمارت سین هشتم تهران)

بوتیک رستوران 2 خان 2 کان(بام عمارت سین هشتم تهران) یکی از جدیدترین بوتیک رستوران های تهران است. طراحی خلاقانه با مفهوم فرهنگ اصیل ایرانی این مجموعه را به یک رستوران خاص در شهر تهران تبدیل کرده است. اگر تجربه‌ای از حضور در رستوران بوتیک غذای 2 خان 2 کان ندارید با ما همراه شوید تا با این مجموعه از رستوران و کافه های ایران آشنا شویم. ما در این مطلب ابتدا به پرسش‌های رستوران بوتیک چیست؟ و چرا به رستوران 2 خان 2 کان برویم؟ پاسخ می‌دهیم. در بخش بعد به معرفی عمارت سین هشتم و ارائه آدرس عمارت سین هشتم می‌پردازیم. بخش بعدی را به معرفی منو رستوران 2 خان 2 کان اختصاص می‌دهیم. در ادامه اطلاعاتی در مورد مؤسس این رستوران ارائه می‌دهیم.

پس از آن به بررسی نظرات مشتریان راجع به رستوران بوتیک غذای 2 خان 2 کان می‌پردازیم. در نهایت این مطلب را با ارائه اطلاعاتی نظیر تلفن رستوران بوتیک غذای 2 خان 2 کان به پایان می‌بریم.

رستوران بوتیک چیست؟

وقتی عنوان بوتیک در کنار نام یک رستوران قرار می‌گیرد به معنای ویژگی خاص آن مکان است. مشتریان یک بوتیک رستوران تنها برای صرف غذا به این مکان مراجعه نمی‌کنند. بلکه صرف غذا در فضا و محیطی متفاوت و تماشایی مدنظر آنان است. منظور از بوتیک رستوران، رستورانی است که تجربه متفاوتی را برای مشتریان خود رقم می‌زند. محوطه و فضای رستوران نقش کلیدی در خلق این تجربه خاص دارد. برپایی رستوران در اماکن خاصی چون خانه‌های قدیمی به همین منظور صورت می‌گیرد. اما حال و هوای خاص و به عبارتی کانسپت یا مفهوم اختصاصی باید در مورد تمام اجزای رستوران صدق کند. دکوراسیون داخلی، انتخاب فهرست غذا، طراحی منو و ظروف سرو غذا نیز همه باید در راستای ایجاد فضای خاص رستوران انتخاب شوند.

چرا به بوتیک رستوران 2 خان 2 کان برویم؟

طراحی فضای این رستوران با دقت و ظرافت بسیار زیادی انجام شده است. این مجموعه در زمره رستوران‌های ایرانی تهران قرار می‌گیرد. بنابراین طراحی فضای رستوران نیز با الهام از داستان‌ها و اساطیر کهن ایرانی صورت گرفته است. به عبارت دیگر مفهوم انتخابی این مجموعه سبک زندگی اصیل ایرانی است. علاوه بر طراحی محیطی، تمام اجزای دکوراسیون داخلی نیز با همین تم انتخاب شدند. البته طراحی خاص و متفاوت این مجموعه مفهومی تازه از رستوران سنتی را به تصویر می‌کشد.

همانطور که در معرفی این مجموعه ذکر شده اینجا موزه غذا و مکانی برای پرفورمنس غذاهای اصیل ایرانی است. البته این جملات نغز با انرژی مثبت در جای جای این مجموعه لبخند به لبتان می‌آورد. بنابراین در بوتیک رستوران 2‌خان‌2 کان(بام عمارت سین هشتم تهران) همه چیز برای سفر به دنیای دلنشین اساطیر ایرانی مهیا است. کافی است دکان مورد نظر خود را انتخاب کنید و یکی از غذاهای اصیل ایرانی را از منو سفارش دهید. مطمئن باشید شاهکار ذهن درخشانی که هنگام معرفی کارهایش به جای عبارت متداول “بر چشم بد لعنت” از عبارت دلنشین “بر چشم خوب رحمت” استفاده می‌کند حتماً تماشایی است.

بوتیک رستوران 2 خان 2 کان انتخابی مناسب برای دوران کرونا

برپایی رستوران در بام عمارت سین هشتم تهران امتیاز دیگری نیز برای این مجموعه رقم زده است. بر خلاف اغلب رستوران‌های تهران، فضای پذیرایی این مجموعه در فضای باز قرار دارد. یعنی با خیال آسوده از جریان هوا در این فضا می‌توانید اوقات خوشی را در آن سپری کنید. ضمن اینکه طراحی هوشمندانه دکان‌های این مجموعه با هدف ایجاد فضای شخصی برای مشتریان طراحی شده است. پس دو نکته مهم که در شرایط کرونا رعایت آنها اهمیت دارد در این مجموعه کاملاً لحاظ شده است. از سوی دیگر کارکنان رستوران به خوبی پروتکل بهداشتی را رعایت می‌کنند. تمامی کارکنان رستوران از ماسک استفاده می‌کنند، تمامی خوراکی‌های یخچالی با بسته‌بندی بهداشتی عرضه می‌شوند و نظافت و ضدعفونی مجموعه به درستی انجام می‌شود.

عمارت سین هشتم کجاست؟

عمارت سین هشتم تهران یک عمارت قدیمی صد ساله است که بازسازی شده است. این عمارت به تازگی در منطقه نیاوران تهران افتتاح شده است. ظاهراً این مجموعه با هدف ترویج سبک اصیل زندگی ایرانی طراحی شده است. در حال حاضر کافه “سم بی سم”، دارالصفا ری ست، “استارتاپ استودیو” و “بوتیک غذای 2 خان 2 کان” بخش‌های فعال این عمارت هستند. در کافه “سم بی سم” شما می‌توانید عصرانه‌ای دلچسب و مقوی صرف کنید. “دارالصفا ری ست” با هدف عرضه محصولات طبیعی و ارگانیک راه‌اندازی شده است. استارتاپ استودیو فضایی است که در اختیار منتورها و افرادی با ایده‌های خلاقانه قرار می‌گیرد. از برنامه‌های آتی عمارت سین هشتم برپایی یک گالری فرش دستباف ایرانی در این مجموعه است.

آدرس عمارت سین هشتم: تهران، خیابان نیاوران، بعد از سه راه یاسر به سمت تجریش، بین مشکات و استاد اقتداری، پلاک 311

دکان‌های بوتیک رستوران 2 خان 2 کان

فضای بوتیک رستوران 2‌خان‌2‌کان(بام عمارت سین هشتم تهران) به صورت دکان‌های اختصاصی طراحی شده است. این دکان‌ها با ظرفیت‌های 2، 4، 6، 8، 10، 12، 15 و 20 نفره آماده پذیرایی از مشتریان هستند. حتی در نامگذاری این فضاهای مجزا نیز ذوق و سلیقه بسیاری به کار رفته است. به عنوان مثال برای خلوت دو نفره مشتریان  “دکان خودم و خودت” تدارک دیده شده است. دکان‌های بزرگتر نیز پیشنهاد رستوران برای برگزاری دورهمی‌های خانوادگی و دوستانه است. فضایی که بوتیک غذای 2 خان 2 کان شما را به برگزاری یک آبگوشت پارتی در آن دعوت می‌کند.

منو رستوران 2 خان 2 کان

منو رستوران 2 خان 2 کان در پنج بخش به معرفی منوی صبحانه، فهرست غذاهای مخصوص نهار، فهرست غذاهای مشترک ناهار و شام و فهرست انواع پیش‌غذا و نوشیدنی طراحی شده است.

بخش صبحانه با عبارت “ناشتا شکن‌هامون” نامگذاری شده است. در همان ابتدا با عبارت “صبحانه میخ بدن است” مشتریان را به صرف صبحانه‌ای کامل و مغذی دعوت می‌کند. در این بخش برای جلب رضایت همه سلایق علاوه بر صبحانه اصیل ایرانی، صبحانه‌های محبوب غیر ایرانی هم سرو می‌شود. صبحانه سنتی با عنوان “سینی ناشتایی مخصوص شرقی خان” و صبحانه امروزی با عنوان “سینی صبحانه مخصوص غربی خان” معرفی می‌شود. احتمالاً مهمترین مزیت صرف صبحانه در این رستوران نان داغ و تازه‌ای است که مستقیم از تنور روی میز شما قرار می‌گیرد. البته استفاده از مواد ارگانیک مانند تخم‌مرغ محلی هم امتیاز ویژه محسوب می‌شود.

غذاهای مخصوص

بخش غذاهای مخصوص ناهار در منو رستوران 2 خان 2 کان با عنوان “تنورکی‌هامون” معرفی شده است. دیزی سنگی غذای اصلی نهار در این رستوران محسوب می‌شود. بدیهی است لذت خوردن یک دیزی سنگی اصیل در چنین فضایی دوچندان خواهد بود. شاید به همین دلیل گردانندگان این مجموعه تبلیغات ویژه‌ای برای برگزاری آبگوشت پارتی در بوتیک رستوران دو خان دو کان(بام عمارت سین هشتم تهران) دارند. بخش دیگری از منو، غذاهای مشترک میان نهار و شام است. این بخش با عنوان “دردونه‌هامون” و “بریونی‌هامون” معرفی می‌شوند. در بخش “دردونه‌هامون” استفاده از اصطلاحات خاص مانند “قمیش پلو بندری”، “عشوه پلو”، “کرشمه پلو” و “چلو قری” این بخش از منو را بسیار جذاب و خواندنی کرده است. حتی بخش “بریونی‌هامون” که در واقع فهرست انواع کباب است با اصطلاحات جذابی چون “تکه کباب شنگول ایرونی خان” معرفی شده است.

بخش بعدی منو رستوران به معرفی انواع پیش‌غذا اختصاص دارد. این بخش نیز با عنوان ابداعی “پیش پیشک‌هامون” نامگذاری شده است. بخش انواع سالاد این منو نیز با عنوان “جورچین سبزهامون” معرفی شده است. بدیهی است که نوشیدنی‌های این رستوران نیز به سبکی متفاوت و جذاب آماده و سرو می‌شوند.

مؤسس بوتیک رستوران 2 خان 2 کان کیست؟

بر طبق اطلاعات موجود در صفحه اینستاگرام رستوران 2 خان 2 کان نیاوران مؤسس این مجموعه “علی تقی‌پور” است. او دانش‌آموخته دانشکده صدا و سیما است و سابقه تهیه‌کنندگی سینما را در کارنامه خود دارد. او از سال 1394 با ایده‌های نوین در راه‌اندازی رستوران سنتی وارد صنعت غذایی شده است. و او در همین زمان کوتاه طراحی، خلق کانسپت و تأسیس رستوران‌های خاص و موفقی را برعهده داشته است. رستوران مس توران، مس کافه، رستوران حس توران، حس کافه و کافه و رستوران زنجیره‌ای روحی از جمله پروژه‌های موفق اوست. بوتیک رستوران دو خان دو کان(بام عمارت سین هشتم تهران) یکی از جدیدترین پروژه‌های آقای تقی‌پور است که به بهره‌برداری رسیده است. البته طراحی و اجرای این مجموعه ظاهراً بر عهده دو بانوی هنرمند مهندس “مانلی افشنگ” و “مهفام کوشش” بوده است.

نظرات مشتریان راجع به بوتیک غذای 2 خان 2 کان

با توجه به تازه تأسیس بودن این مجموعه نظرات زیادی در مورد آن ثبت نشده است. اما شهرت و محبوبیت این مجموعه در همین زمان کوتاه نشانه خدمات مطلوب آن است. فصل مشترک نظرات مشتریان راجع به بوتیک رستوران دو خان دو کان جذابیت فضای رستوران است. اغلب مشتریان از طراحی فضا و دکوراسیون داخلی این رستوران بسیار لذت بردند. در میان نظرات مشتریان راجع به بوتیک غذای 2 خان 2 کان حرفی از نارضایتی از کیفیت و طعم غذا دیده نمی‌شود. فضای تمیز و مرتب، سرویس دهی خوب و غذای خوش طعم نکات مثبت ذکر شده در مورد بوتیک غذای 2 خان 2 کان است.

اطلاعات ضروری بوتیک رستوران 2 خان 2 کان(بام عمارت سین هشتم تهران)

لازم است بدانید به دلیل ظرفیت محدود، پذیرایی در این مجموعه با رزرو قبلی صورت می‌گیرد.

تلفن بوتیک رستوران 2 خان 2 کان: 26857004-021

ساعات کاری بوتیک غذای 2 خان 2 کان:

• صبحآنه: ساعت 8:30 تا 11
• نهار: 12 تا 16:30
• شام: 20 تا 23

دیدنی های تهران

از جاهای دیدنی تهران در این نزدیک می‌توان از کاخ نیاوران(کوشک احمدشاهی، باغ کتیبه ها، موزه جهان نما، نمایشگاه اتومبیل کاخ و کتابخانه کاخ نیاوران)، پارک بدن یا هیومن پارک، موزه نقشه، تکیه تجریش، مرکز علوم و ستاره شناسی تهران، تکیه نیاوران، پارک نیاوران، دارآباد، دربند، موزه سینما، موزه تماشاگه زمان و باغ فردوس نام برد.

آب و هوای تهران

برای گشت و گذار عالی در شهر اطلاع از وضع آب و هوا ضروری است. به همین خاطر در این بخش پیشبینی وضع آب و هوای شهر تهران در پنج روز آینده را مشاهده می‌نمایید.
تهران آب و هوا

لوکیشن دقیق رستوران دوخان دوکان نیاوران تهران

در بخش بالا آدرس بوتیک رستوران دوخان دوکان نیاوران تهران آورده شد. با این حال برای سهولت بیشتر در مسیریابی لوکیشن دقیق بوتیک رستوران دوخان دوکان نیاوران تهران را در اینجا ملاحظه می‌کنید.